设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | RSS地图
当前位置:主页 > 湖南资讯 >

沙子岭猪规模养殖再添新标准

时间:2021-05-20 03:40 作者: 点击:

至今已有4000多年的家养历史,湘潭市农业畜牧部门从上世纪80年代以来持续开展了大量卓有成效的工作,提高猪肉产品质量,管理技术,生物安全,规范了产品分类,检测方法,检验规则等内容
11月5日讯(湘潭日报社全媒体记者 黄武平)11月3日,市农业农村局通报,湘潭市编制的《沙子岭猪育肥期管理技术规范》 《烤乳猪用胴体》两个地方标准,顺利通过省级专家评审,将报省市场监督管理局批准发布实施。

沙子岭猪原产地在湘潭市,至今已有4000多年的家养历史,是华中两头乌猪的主要品种,具有产仔多、耐粗饲、适应性强、瘦肉多、肉质好、杂交优势明显等优良特性,早已被编入《湖南省家畜家禽品种志》和《中国猪品种志》 。2010年,沙子岭猪获得国家农产品地理标志认证。

为保护开发沙子岭猪这一特色地方品种,湘潭市农业畜牧部门从上世纪80年代以来持续开展了大量卓有成效的工作,先后出台了《沙子岭猪》(NY/T 2826-2015)等9个行业标准,对推进全省地方特色生猪产业发展和供给侧结构性改革、提高猪肉产品质量、促进农民养殖致富发挥了十分重要的作用。

这次出台的《沙子岭猪育肥期管理技术规范》,对育肥猪场的选址与布局、投入品、管理技术、无抗饲养、生物安全、出栏与运输、溯源、废弃物处理及档案记录等进行了规范,有利于提升规模化、标准化养殖水平;《烤乳猪用胴体》规范了产品分类 、技术要求、检测方法、检验规则等内容,有利于推动烤乳猪用的沙子岭猪标准化规模生产,提高出口烤乳猪用胴体产品的市场竞争力。 

火币网
郴州资讯 | 资兴资讯 | 区县资讯 | 湖南资讯 | 国内资讯 | 免责声明

Copyright by 2015-2018郴州资讯网. All Rights Reserved .
青ICP备11003979号