湘潭食品安全检查首次引入网络直播

时间:2021-11-23 02:53 作者: 点击:次

市人大代表、市政协委员，以及市市场监管局、市教育局相关负责人和第三方检测机构人员对湘潭市工贸中专食堂操作间进行现场检查，并同步直播。 （湘潭日报社全媒体记者 陈姿雯 摄）

“餐饮安全你我同查”

湘潭食品安全检查首次引入网络直播

5月28日讯（湘潭日报社全媒体记者 陈姿雯）5月27日，湘潭市食品安全委员会办公室邀请市人大代表、市政协委员，以及市市场监管局、市教育局相关负责人和第三方检测机构人员，一同来到市工贸中专，对其餐饮服务食品安全进行监督检查。与以往常规检查不同的是，这次检查首次通过“食安湘潭”抖音号进行同步直播。

为深入推进党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，根据市领导“广泛发动群众参与到食品安全讨论、评议、监督中来”的指示，今年3月至今，“食安湘潭”抖音号共刊播了35期与湘潭市食品安全相关的视频，在留言评论区内，与湘潭工贸中专有关的评论累计286条。为响应群众呼声，切实为民办好实事，市食品安全委员会办公室组织了这次“餐饮安全你我同查”直播活动。

当天，检查人员首先检查了该校食堂的相关资质和进出台账，随后依次检查了操作间、原料室、仓库等地，第三方检测机构检测人员对14批次原料进行了现场取样并检测，重点检测瘦肉精、亚硝酸盐和农药残留等指标，并直播公布快检结果，检测结果均达标。“除操作间天花板有污渍、仓库物品存放未离地10厘米、粗加工区摆放私人物品外，该校食堂基本落实了餐饮服务食品安全的各项要求。”市市场监管局餐饮科吴能新说，这样的活动既能督促相关单位严格履行主体责任，自觉守法经营，同时也可号召更多的人参与到食品安全共建共治共享中来，不断提升湘潭市餐饮食品安全保障水平。

市人大代表肖克资表示，对监督检查工作全程直播，能让执法更公开、更透明，营造全民参与、全民监督的良好氛围。湘潭市政协委员彭红娟说，希望这样的活动能持续深入开展，形成常态。

据悉，这场“餐饮安全你我同查”直播活动累计获点赞1.6万余次，互动参与人数超过3000人。今后这项活动将每月举办一次。