“饭匹兄弟”这群返乡95后，带火了“湖南味道”和那份乡愁

时间:2022-07-12 00:34 作者: 点击:次

“赶在饭点看到他们的视频，非常下饭。”“饭匹兄弟”一下子“火”了起来。短短两年时间，“饭匹兄弟”抖音号发布了1700多个作品，粉丝量达到505.6万，点赞达6344.1万。

“饭匹兄弟”通过持续在湖南乡村带货直播，成为了返乡青年成功创业的范例。他们走红的原因，不仅是直播菜品的原滋原味，更传递了浓浓的乡愁。“饭匹兄弟”们在践行做优“湖南饭”同时，为乡村振兴注入了新生的力量。

“饭匹兄弟”小传：从吃饭说起

农家院子里，摆上地道新鲜的农家菜，浇上色泽鲜亮的剁辣椒、外婆菜，三个小伙子围坐桌前大快朵颐，吃得满嘴油光，不时嬉笑逗趣。他们吃饭时“哧溜”“嘎嘣”的声音，勾动了很多吃货的多巴胺。

这就是“饭匹兄弟”和他们的工作，从吃饭开始。

“饭匹兄弟”三人都来自湖南衡阳市祁东县的小山村，两位退伍军人和一个在县城打零工谋生，年纪最大的刘志成是1994年的，陆友武1995年出生，最小的陆泓全1996年出生。

▲“饭匹兄弟”， 从左到右依次为狗蛋、富贵、二师兄。

他们也曾在大城市徘徊，但最终决定返乡，来了个祁东版的“桃园结义”，专职拍美食视频，当起“野生美食达人”。他们有人爱摄影，有人一身厨艺，有人点子多，就这样一个并不“职业”的主播团队，在短视频平台上风生水起，打出了流量上的“王炸”效应。

“饭匹兄弟”很勤奋，每天上午拍摄短视频，下午直播，三人轮流带货，边推荐产品，边在农家小灶上教网友做家乡菜，每天忙得脚不沾地。在“饭匹兄弟”的抖音店铺里，糯米笋、剁椒酱广受青睐，其中，湖南香辣彩椒酱出货量最大。

有人说，爆红需要一些运气，但一直红却要靠实力。饭匹兄弟也遇到过瓶颈，他们逐渐拓宽思路，由最开始的“吃”变成了三农美食，从田间地头采集食材，然后教网友做一道好吃的家常菜。他们也遇到过电商后端协调不上等问题，决定成立自己的品牌，从发货时间、售后把控，产品质量都亲力亲为。

▲“饭匹兄弟”拍摄现场。

有网友评论道，你还在吃饭为了饱腹，别人已经通过吃致富了……

而他们所努力的，不止于致富。

正如三兄弟中叫“富贵”的发文说，“名气打响后，我们还帮县里公益带货黄花菜，也帮老乡卖过滞销的黄桃。我们都是农民的孩子，就想把家乡特产推广出去，为家乡办点事。现在，‘饭匹兄弟’成为了一个符号，是农村和市场之间的代理人。村里的农产品需要我们，加工厂的工人需要我们，在外地的老乡和城里的顾客也需要我们。”

语言质朴，热爱家乡的拳拳之情已跃然纸上。

在“饭匹兄弟”等带货达人的带动下，仅今年1到5月，祁东县电子商务零售额达11.48亿元，农产品上行3.79亿元。

浓浓乡愁：激发情感共鸣

快速的工业化和城市化，对乡村生活的眷念，似乎是发展中一枚硬币的两面。家给人足之后，人们也会时不时有“归去来兮，田园将芜胡不归”的浩叹，想象着“行到水穷处，坐看云起时”的恬淡。

所以，“饭匹兄弟”的走红，绝不是偶然。如果将其置于广阔的时代背景中，或许我们能一窥其中的流量密码和非凡的样本价值。这两年，互联网世界的流量裂变为现实世界中的能量，已成为互联网形塑现实生活的一道奇观。

▲我为家乡带货忙。

丁真，在不事稼穑的高原小县城演绎了一个人的流量爆款；

“我是云南的”小镇喊麦青年，用时短短一周，使彩云之南“占领”互联网；

法国姑娘、湖南媳妇梅洛，以法式浪漫体验湘式田园生活；

……

他们的才具不同，走红的方式各异，但背后有着共同的关键词：乡村、小县城。他们实实在在分享着一个共同的大背景，那就是“乡土中国”。可以说他们的走红都始于人们心底朴素的乡愁。

“饭匹兄弟”中的“二师兄”陆友武回忆，在广东服兵役期间，最想念的就是家乡的那口下饭菜。对于无辣不欢的湖南人来说，“乡愁”就是妈妈做的那碗辣酱，几勺辣酱均匀地淋在米饭上，能多吃几碗。

“饭匹兄弟”以乡土环境为背景，以分享农家菜为内容，呈现方式也更富有烟火气息，他们把乡村生活的样式和原生态，把家乡的味道，不假修饰地用镜头语言表现出来，具有浓浓的湖南乡村人文气息，勾起了很多人的乡愁。

同时，他们的“流量变现”是一种良性循环，他们把乡亲们的劳动果实、 各式各样的农产品推向了五湖四海，而好的产品营销又为他们的流量提供了极大的增值空间。

其实，“饭匹兄弟”的模式在湖南并不是孤例。

涟源“湘野红姐”龚红玉，坐拥粉丝600多万，在抖音电商“山货上头条”的助农扶持下，带货家乡农产品，一年卖出了上千万湘货；

新化“湘妹心宝”曾庆欢，通过记录犁田、插秧、收稻等乡村农耕场景，作为电商达人，她把带着乡土味的腐乳、腊肉和萝卜干销往千家万户。

▲“湘妹心宝”坐拥粉丝300多万。

正是这一群热爱生活、热爱家乡的“新乡村人”让“乡愁”在异乡落地，让湘品湘货走遍千山万水。

观潮君认为，“乡村网红”们视频呈现的乡村环境，唤起那些外出打工、定居城市的农村人对于乡村的集体记忆和情感共振，也唤起了城里人对乡村绿色生态生活的向往，激发了人们的共情共鸣。

“电商带货不只是简单的商品售卖，而是一份滚烫且充满生机的事业。这份事业让我们找到人生新方向，在成就自己的同时也能帮助他人。”“饭匹兄弟”陆友武如是告诉观潮君。

从做优“湖南饭”到乡村振兴，他们与时代同频

湖南自古有湖广熟、天下足的美谚，是闻名全国的重要农产品生产基地。

如何做优湖南饭？今年以来湖南动作频频。

今年初，湖南省委一号文件特别强调，要着力推进“中国粮湖南饭”品牌提升计划，重点围绕“胸有大局，稳稳端牢中国粮；心有所系，做优一桌湖南饭”开展“三农”工作。省委一号文件还指出，开展“百县千碗”湘菜评选、“味道湖南”营销推广活动。

湖南省政协也在多年坚持围绕湘菜产业发展深度调研、建言献策的基础上，就如何做优“湖南饭”“湖南菜”，全面推进乡村振兴，今年5月再次启动新一轮调研。从育种基地到品牌企业，从田间地头到百姓餐桌，从网红餐饮店到预制菜生产车间……省政协到长沙、湘潭、岳阳等地开展深度调研。

▲获评“一县一特”农产品优秀品牌的20位代表获授牌。

7月8日，湖南20个“一县一特” 农产品优秀品牌发布，上榜品牌均是大家耳熟能详的湖南农产品 “顶流”，包括安化黑茶、南县小龙虾、保靖黄金茶、宁乡花猪、临武鸭、靖州杨梅、湘潭湘莲、华容芥菜、石门柑橘、炎陵黄桃、祁东黄花菜等。是否可以这样想象，20个县的优质农产品，在互联网流量的加持下，将来就可以变成20个上市企业？

不仅要有“一县一特”，更理想的是“一村一品”“一镇一业”，这样更有利于乡村振兴。

实施乡村振兴是国家的重大战略，是广大农村实现共同富裕的必由之路，也是这个时代的必答题。

“饭匹兄弟”的成功范例带来的启示是，暴涨的互联网流量是实现乡村振兴的“终南捷径”之一，乡村输出的不仅仅是人们魂牵梦绕的乡愁，还有久久不能忘怀的家乡饭、家乡的味道。以互联网的叙述方式和“全息镜像”呈现的乡村，不仅打捞、挖掘了乡村的文化内涵，也呼应了乡村振兴的时代内涵。

“爱农村，爱农业，爱农民。乡村振兴，我们一起努力，加油！”“饭匹兄弟”抖音号里，这句话摆在最显眼的位置。

“饭匹兄弟”们，敲击着与时代同频的鼓点！

来源：观潮的螃蟹微信号